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Une Altesse très particulière, unique sur le Cru Frangy, puisque Bruno Lupin l’élève dans un fût d’acacia.
Bruno Lupin Vigneron
Frangy en Haute-Savoie
75 cl, 12,5 %vol
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Une Altesse très particulière, unique sur le Cru Frangy, puisque Bruno Lupin l’élève dans un fût d’acacia.
Sur ce millésime, l’élevage a duré 14 mois. Cette essence de bois assouplit le vin, mais permet de garder la typicité du cépage, comme la poire. Le gras révélé par ce long élevage dans le fût offre une bouche ample, qui porte durant d’interminables caudalies des notes de tilleul et fruits secs. L’acacia et le tilleul valsent avec élégance!
| Poids | 1,420 kg |
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