Description
Roussette de Frangy 2022
Cette cuvée d’ Altesse est le reflet du savoir faire de la famille Lupin, qui perpétue l’excellence de ce cépage depuis quatre générations. Les sols et sous sols sont essentiellement des argilo-calcaires à Frangy et l’exposition plein sud. Un paradis pour Dame Altesse!
Pour ce millésime 2022, Bruno Lupin, le chef d’orchestre du domaine, n’a pas fait de fermentation malolactique, afin de préserver le croquant et la fraîcheur de ces magnifiques jus. Après un élevage sur lies en cuves de 9 mois, les vins ont été mis en bouteille.
Avec sa robe dorée, son nez d’agrumes et sa bouche de tilleul, cette Roussette de Frangy enveloppera de toute sa minéralité vos spécialités de fromages de Savoie, mais aussi vos volailles rôties et vos filets de perche, comme on les adore dans le Léman…