Description
Dominique Lucas est un artisan vigneron respectueux du terroir, observateur et entier. On ne peut pas passer en Haute-Savoie sans entendre parler du personnage, tant il a sublimé ses Chasselas vivants qui surplombent le Lac Léman.
Depuis son départ de la Bourgogne, Dominique Lucas innove, écoute et interprète les notes de notre belle planète aromatique.
C’est lui également qui élève un Chardonnay dans une cuve inspirée de la pyramide Khéops.
Magnum G de Marrin 2020
Ce Gamay très singulier a été vinifié et élevé en amphore d’argile. Un Gamay structuré et épicé à déguster entre 2028 et 2032.
Cuvée confidentielle. Bouteille n°5 sur 60.
Soufre : Inférieur à 30mg/L
Culture : Biodynamie, certifié Ecocert