Découvrez le cépage Savagnin dit “ouillé”
Amis épicuriens et amatrices de blancs d’exception, je vous propose une soirée dégustation inédite sur le thème du cépage Savagnin.
Aucun des quatre flacons sélectionnés ne sera un vin de voile, comme le “Vin Jaune” ou le “Tradition”, aux notes de noix bien connus dans le Jura.
Vous pourrez ainsi découvrir la puissance aromatique de ce cépage, très inspirant pour les vignerons non jurassiens.
De ce fait, seul un Savagnin ouillé provient du Jura. Les trois autres ont été produits en Bourgogne, dans l’Ain et en Haute-Savoie.
Jeudi 25 mai et 15 juin 2023 de 19h15 à 21h30
- Savagnin 2022 Vignoble Pellerin dans l’Ain
- Melting Potes co-produit par Domaines Boisseau, Chagnoleau et Nicolas Maillet en Saône et Loire
- Savagnin 2020 Les Vignes du Paradis en Haute-Savoie.
- Sauvageon 2016 Domaine Pignier dans le Jura
Les Inscriptions sont possibles exclusivement en ligne dans la limite des places disponibles.
Le prix de 26,50€ par personne comprend les 4 verres et les accords.