Description
Le Château de Brégançon se situe à Bormes les Mimosas dans le Var, en bordure de la mer méditerranée, face aux Îles d’Or et sur le site classé du Fort éponyme.
Rosé Château de Brégançon la Réserve Cru Classé Provence 2022
Un rosé vin, à la robe très pâle et limpide aux notes de fruits exotiques et petits fruits rouges.
La bouche est soulignée par de la fraîcheur et la présence d’arômes de pamplemousse.
La finale est soyeuse et révèle une pointe de minéralité.
La Réserve du Château de Brégançon est idéal à l’apéritif avec de la charcuterie fine et des beignets de fleurs de courgettes, un fromage de chèvre aux épices, pour accompagner des mets élaborés, une bouillabaisse provençale, lapin au thym, charlotte d’agneau aux aubergines grillées.