Description
Découvrez le Coup de Latte, un vin pétillant naturel élaboré par La Grange aux Belles, domaine fondé en 2004 par Marc Houtin en Anjou. Ancien ingénieur dans l’industrie pétrolière, Marc a décidé de se consacrer à sa passion pour le vin en créant ce domaine. Il a été rejoint en 2008 par Julien Bresteau, œnologue expérimenté, puis en 2011 par Gérald Peau, complétant ainsi une équipe dédiée à la production de vins naturels de qualité.
En bouche, le Coup de Latte séduit par sa minéralité et son acidité vive, reflétant le terroir unique de l’Anjou. Il est idéal pour accompagner des fruits de mer, des fromages à pâte molle ou simplement à l’apéritif. Ce vin pétillant naturel incarne l’engagement de La Grange aux Belles envers des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement et une vinification minimaliste, offrant une expérience authentique aux amateurs de vins naturels.
