Vins et fromages de Haute-Savoie (Dégustation possible toute l’année sur réservation).
Amoureux de terroir régional, je vous propose de déguster les vins d’artisan-vignerons installés en Haute-Savoie (surnommée « la Yaute » dans ce département).
Nous accorderons ces vins avec les savoureux fromages de nos montagnes, aux notes rappelant champs et prairies, aux textures fermes ou fondantes.
Molette, Gringet, Chasselas… Connaissez-vous ces cépages de Haute-Savoie?
La dégustation commentée vous aidera à les identifier et les positionner au cœur des autres cépages emblématiques du Vignoble de Savoie, comme par exemple l’Altesse, la Jacquère, la Roussanne, la Mondeuse, le Persan…
Cette animation pédagogique se compose de 4 verres de vins et 4 fromages, sélectionnés au fil des saisons. Elle est possible toute l’année sur réservation pendant les horaires d’ouverture.
15€ par personne
