SPIRALE Whisky Michel Couvreur

SPIRALE Whisky d’exception Michel Couvreur

50 cl , 47% vol – Bouteille n°77/500 – Mis en bouteille le 24 Octobre 2015 à son degré naturel d’alcool, soit à 47°. Présenté dans un coffret bois.

Single Malt et Single Cask distillé le 24 Octobre 1989, Spirale a vieilli 26 ans en fûts, dont les 3 dernières années en fûts de Vin de Paille du Jura du Domaine Stéphane Tissot à Montigny-les- Arsures dans le Jura. Complexe et équilibré, rare, unique, confidentiel.

Michel Couvreur est un embouteilleur indépendant belge de whisky écossais dont les caves de vieillissement se trouvent à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.

409,00

SPIRALE Whisky d’exception Michel Couvreur

50 cl , 47% vol – Bouteille n°77/500 – Mis en bouteille le 24 Octobre 2015 à son degré naturel d’alcool, soit à 47°. Présenté dans un coffret bois.

Single Malt et Single Cask distillé le 24 Octobre 1989, Spirale a vieilli 26 ans en fûts, dont les 3 dernières années en fûts de Vin de Paille du Jura du Domaine Stéphane Tissot à Montigny-les- Arsures dans le Jura. Complexe et équilibré, rare, unique, confidentiel.

Michel Couvreur est un embouteilleur indépendant belge de whisky écossais dont les caves de vieillissement se trouvent à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.

1 en stock

Catégorie :

Description

MICHEL COUVREUR, PIONNIER DU WHISKY MADE IN FRANCE

Michel Couvreur a une vision révolutionnaire et très personnelle du whisky : plus que le terroir ou le travail du distillateur, le spiritueux de céréales devient WHISKY par son élevage en fûts de bois.

Il le comparera à une fécondation, à laquelle il va consacrer son travail et ses recherches à partir de 1978…en Bourgogne et en France

Voir site et valeurs

PERPÉTUER L’HÉRITAGE, POURSUIVRE L’OEUVRE

Michel Couvreur est décédé en 2013. Son gendre Cyril Deschamps et son maître de chai Jean-Arnaud Frantzen, bien aidés par les deux femmes de la maison, la fidèle épouse Marthe et sa fille Alexandra, poursuivent à la lettre la philosophie et l’esprit de la maison : Virtute et Opera, force et travail.

Informations complémentaires

Poids 2.030 kg