74-FRANGY-Roussette de Savoie Cuvée de l’Acacia, Bruno Lupin

Bruno Lupin Vigneron

Frangy en Haute-Savoie

Roussette de Savoie 2017

Cuvée de l’acacia – Frangy

75 cl
12,5 %vol

 

14,50

Bruno Lupin Vigneron

Frangy en Haute-Savoie

Roussette de Savoie 2017

Cuvée de l’acacia – Frangy

75 cl
12,5 %vol

 

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Description

Cette Roussette est l’un des vins phares proposés sur la dégustation commentée passeport de la Yaute, sur le thème des vins et fromages de Haute Savoie.

Une Altesse très particulière, unique sur le Cru Frangy, puisque Bruno Lupin l’élève dans un fût d’acacia.

Sur ce millésime, l’élevage a duré 14 mois.Cette essence de bois assouplit le vin, mais permet de garder la typicité du cépage, comme la poire. Le gras révélé par ce long élevage dans le fût offre une bouche ample, qui porte durant d’interminables caudalies des notes de tilleul et fruits secs. L’acacia et le tilleul valsent avec élégance!

Accordé sur le fromage de chèvre aux fleurs d’Audréy Todeschini, C’est un accord parfait!

Si vous souhaitez acheter les fromages d’ Audrey, chèvres frais, tommes de chèvres, et même des savons au lait de chèvre, contactez-là!

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.420 kg