L’Ebrescade 2012, Domaine Richaud

Marcel RICHAUD

84290 CAIRANNE

Appellation Côtes du Rhône Villages Protégée

Bouteille 75 cl, 14.5 %vol

 

 

28,00

Marcel RICHAUD

84290 CAIRANNE

Appellation Côtes du Rhône Villages Protégée

Bouteille 75 cl, 14.5 %vol

 

 

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Description

Vignerons de référence dans la Vallée du Rhône méridionale, Marcel Richaud et ses enfants proposent des vins rouges et blancs pouvant être dégustés dès leur jeunesse, notamment sur le cru Cairanne et le lieu-dit l’Ebrescade. L’approche se veut naturelle et respectueuse des terroirs.

Un millésime 2012 à point, pour cette cuvée parcellaire l’Ebrescade, issue des meilleurs terroirs (assemblage 40% Grenache, 30% Syrah, 30% Mourvèdre). Situés tout près de Rasteau, les coteaux s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires. Elevage en foudre et demi-muids pour la totalité de l’assemblage.

Ce vin rouge révèle une belle robe grenat tout en profondeur. Au nez, c’est une explosion de fruits bien murs. En bouche, on ressent très vite du volume, de la complexité, où se conjuguent des notes fruitées, fumées et épicées. Rondeur et souplesse des tanins, longue finale épicée. Une belle bouteille à partager sur de beaux magrets de canard et des gibiers.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg