Côtes de Provence La Londe Rouge Bagnard 2013 – Château Les Valentines, BIO

BAGNARD

CUVÉE BAGNARD 2013
ROUGE D’EXCEPTION : FINESSE & COMPLEXITÉ
AOP Côtes de Provence La Londe

Bagnard est une cuvée d’initiés, issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes de Mourvèdre, Syrah et Cabernet Sauvignon, élevée pendant 18 mois en demi-muids de chêne français de la forêt de l’Allier. Elle est destinée aux amoureux des rouges de caractère, fins et puissants, aux arômes dominant de fruits rouges et noirs concentrés. Bouche épicée, veloutée, explosive. Finale élégante, belle longueur s’ouvrant sur une note de vanille à fondre.

Château les  Valentines
xx% vol

Bouteille 75 cl

83250 La Londe les Maures

Certifié BIO par ECOCERT

25,00

BAGNARD

CUVÉE BAGNARD 2013
ROUGE D’EXCEPTION : FINESSE & COMPLEXITÉ
AOP Côtes de Provence La Londe

Bagnard est une cuvée d’initiés, issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes de Mourvèdre, Syrah et Cabernet Sauvignon, élevée pendant 18 mois en demi-muids de chêne français de la forêt de l’Allier. Elle est destinée aux amoureux des rouges de caractère, fins et puissants, aux arômes dominant de fruits rouges et noirs concentrés. Bouche épicée, veloutée, explosive. Finale élégante, belle longueur s’ouvrant sur une note de vanille à fondre.

Château les  Valentines
xx% vol

Bouteille 75 cl

83250 La Londe les Maures

Certifié BIO par ECOCERT

Rupture de stock

Catégorie :

Description

Bagnard est une cuvée d’initiés, issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes de Mourvèdre, Syrah et Cabernet Sauvignon, élevée pendant 18 mois en demi-muids de chêne français de la forêt de l’Allier. Elle ne compte en général que 5000 à 7000 bouteilles numérotées, destinées aux amoureux des rouges de caractère, fins et
puissants, aux arômes dominant de fruits rouges et noirs concentrés.

Notes de dégustation: Robe profonde, aux reflets rubis intense. Nez puissant et complexe; parfum de garrigue relevé de fruits rouges et noirs concentrés.  Bouche épicée, veloutée, explosive. Finale élégante, belle longueur s’ouvrant sur une note de vanille à fondre.

Accords mets et vins: Daube aux joues de bœuf, volaille rôtie (pintade), chevreuil au jus de figue ou tout simplement une côte de bœuf grillée

L’histoire du BAGNARD

Au cœur de l’hiver 1999, pendant plusieurs semaines, le couple de vignerons a levé à la main des dizaines de tonnes de pierres pour préparer le terrain d’une plantation nouvelle, sur une superbe parcelle orientée plein sud, qui domine les îles
d’Hyères et la Méditerranée.
Cette cuvée très personnelle rend hommage à toutes ces heures passées à « casser des cailloux », un peu à l’image d’ un travail de forçat: solide et qui a pris le
temps de mûrir à l’ombre.

Mode de culture traditionnel, travail du sol permanent, ni désherbants ni insecticides, âge moyen des vignes: 40 ans.

A boire à 19-20°. Garde 7 à 10 ans

Cépages: 1/3 Mourvèdre, 1/3 Syrah, 1/3 Cabernet Sauvignon
Sol: Mica-schistes

Château les Valentines

A La Londe les Maures, en bordure littorale de l’appellation Côtes de Provence, entre Toulon et St Tropez, le Château Les Valentines s’étend sur 50 ha de schistes, où vignes, pinèdes et garrigues exposées plein sud, sont balayées par le mistral et baignées par la douce influence de la mer.

Ce climat et ce terroir exceptionnels permettent chaque année de vinifier des vins biologiques d’un très grand équilibre et d’une belle régularité.

Site internet

 

Informations complémentaires

Poids 1.335 kg

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