ALLOBROGES-Argile Blanc 2018, Dom des Ardoisières

Domaine des Ardoisières

73250 Freterive

IGP Vin des Allobroges

Argile Blanc 2018, mis en bouteille par Brice Omont, vigneron.

75 cl ,
12 % vol

 

19,00

Domaine des Ardoisières

73250 Freterive

IGP Vin des Allobroges

Argile Blanc 2018, mis en bouteille par Brice Omont, vigneron.

75 cl ,
12 % vol

 

12 en stock

Catégorie :

Description

Au XIXe siècle, sur les coteaux de Saint Pierre de Soucy en Savoie, cette zone viticole située sur la rive gauche de l’Isère, occupait une place très importante. Quelques vignerons produisaient alors à cette époque des vins blancs « au bouquet délicieux » pouvant même « rivaliser avec les Graves et les Chablis ».

Voir l’histoire

Argile: un blanc plaisir où se conjuguent fruit et fraîcheur, pour tous nos instants montagne: apéro, poissons de lac, fromages.

Cépages : Jacquère (40%) / Chardonnay (40%) / Mondeuse Blanche (20%) – Taille : guyot et cordon royat
Coteaux de St Pierre de Soucy et Apremont
Exposition : vignes en coteaux exposées Ouest
Nature du sol : marne schisteuse, schiste dur noir, sol argileux
Rendement moyen : 40 hl/ha
Vinification : vendange entière
Levures : indigènes
Elevage : 9 mois en cuve

 

Informations complémentaires

Poids 1.310 kg