« Jura gourmand » , c’est le thème de la nouvelle dégustation qui débute le 4 février 2017, ave ô Secrets.
Avec ce passeport pédagogique, vous aurez l’occasion de déguster quatre verres de vins du Jura : un vin rouge + deux vins blanc secs (l’un ouillé, l’autre sous voile) + le voluptueux vin de paille (issu de grappes de raisins séchées pendant une durée minimum de six semaines).
Ces quatre vins seront accordés avec plusieurs spécialités jurassiennes: saucisse fumée, Comté, noix et Bleu de la Marre.
Un voyage initiatique pour les amoureux de terroir régional original.
23€ par personne.
Nocturne tous les soirs sur réservation.
Nouveau : apéro samedi midi, réservation conseillée!