Du 16 décembre 2018 au 13 janvier 2019
Pour faire honneur à la trêve des confiseurs, le passeport pédagogique revêt ses habits de de fêtes, et invite à sa table rillettes de Saint-Jacques, caviar et chocolat. Vous pourrez déguster ces mets d’exception, accompagnés de deux magnifiques champagnes naturels de la Côte des Bar et de la Côte des Blanc, suivis d’un envoutant Cidre de Glace, et de ses bulles de Neige.
Dès dimanche 16 décembre.
Aux dates et heures de votre choix.
Réservation obligatoire.
23 € par personne les 4 vins et accords.
- Champagne Terre de Vertus non dosé 1er Cru 2011, Larmandier Bernier
- Champagne Chardonnay de Montgueux, Extra-brut, Vincent Couche
- Cidre de glace Neige
- Caviar Perle Noire
- Rillette de Saint-Jacques Poisson d’Ouest
- Chocolat maison de la Bonbonnière.
Je vous souhaite de joyeuses fêtes.
Salutations gourmandes
