Description
Le Tournage Riant 2022 est un rosé d’exception élaboré par le Domaine La Grange Tiphaine, dirigé par Coralie et Damien Delecheneau. Situé dans la Vallée de la Loire, ce domaine familial en est à sa cinquième génération de viticulteurs passionnés.
Cette cuvée se distingue par un assemblage unique de cépages locaux : Côt (Malbec), Gamay et Grolleau. Cette combinaison offre une palette aromatique intense avec une finale longue en bouche.
Les notes de pamplemousse, de mandarine, de fraise, de cerise Rainier et de sureau se dévoilent en bouche, accompagnées d’une touche de poivre blanc caractéristique des rosés de la Loire.
En bouche, le Tournage Riant 2022 présente une texture soyeuse avec une forte accentuation d’agrumes. Les baies rouges croquantes et une note terreuse distincte, rappelant le sol de grès, s’épanouissent en finale.
Sa fraîcheur et sa complexité en font un compagnon idéal pour des plats tels que l’agneau, la volaille, les poissons gras comme le saumon ou le thon, les fromages doux et les viandes séchées.
Le Domaine La Grange Tiphaine est certifié biologique et applique les principes de la biodynamie. Coralie et Damien, également musiciens, considèrent que la nature écrit la partition et qu’ils l’interprètent à travers leurs vins.
Cette philosophie se reflète dans la qualité et l’authenticité de leurs cuvées, dont le Tournage Riant 2022 est une parfaite illustration.
Offrez-vous une expérience sensorielle unique avec ce rosé vibrant, fruit d’un savoir-faire familial et d’une passion pour le terroir ligérien.
