Pour ce premier Passeport pédagogique en Haute-Savoie, je vous propose de jouer aux devinettes ! Vous dégusterez 4 vins rouges à l’aveugle : deux verres de Mondeuse de Savoie et deux verres de Syrah des Collines Rhodaniennes. Le but sera de deviner qui est qui. La Mondeuse noire étant la grand-mère de la Syrah, vous risquez d’être surpris ! Parmi les élues :
- Syrah vieilles vignes 2016 Clos de la Bonnette (Condrieu 69)
- Les Hauts de Vens 2016, Stéphane Héritier (Clermont 74)
- Enco’r 2015, Domaine Les Sérines d’Or (Pelussin 42)
- Mondeuse d’Arbin 2014, Céline Jacquet (Arbin 73)
Les 4 verres avec bouchées apéritives, 14€.
