Embarquez avec Francis Rousset pour les bucoliques Coteaux des Girondales
Les Coteaux des Girondales se situent entre La Roche-Sur-Foron et Annecy, dans le sympathique village de Villaz . Ce jeune domaine est conduit en agriculture biologique par Francis Rousset, vigneron libre et heureux.
Autrefois grand voyageur, puis libraire à Aix-les-Bains, ce haut-savoyard se reconvertit en 2016 au métier d’artisan vigneron.
Après une formation en viticulture et œnologie en Bourgogne, conjuguée avec une expérience dans le vignoble genevois et dans la Combe de Savoie, il plante à Villaz principalement des cépages locaux sur trois hectares: Jacquère, Altesse, Roussanne, Gamaret, Mondeuse, Persan, Douce noire, Pinot Noir et Chardonnay.
A l’instar de son créateur, les vins sont libres, purs et aériens.
Je vous propose de rencontrer Francis Rousset lors d’une Master Class
Jeudi 8 juin 2023 à 19h15
Lors de cette soirée exceptionnelle dans le caveau de dégustation de la Cave ô Secrets, Francis Rousset nous dévoilera son travail, sa vision et sa passion.
Dégustation à huis clos, sur réservation, composée de deux vins rouge et deux vins blancs et de subtils accords.
Inscriptions exclusivement en ligne dans la limite des places disponibles .