Description
Créée par François-Xavier Dugas, La Maison du Rhum propose une riche gamme d’embouteillages indépendants, visant à montrer le savoir-faire de chaque distillerie sélectionnée. La collection se compose de spiritueux d’une grande rareté, valorisant chaque origine, chaque style, chaque tradition. Un voyage d’exception pour les amateurs de Rhum, curieux de déguster les nectars de distilleries prestigieuses dont la réputation n’est plus à faire, mais aussi des maîtres distillateurs et des maîtres de chais les plus talentueux.
Rhum Vieux La Maison du Rhum Sainte-Lucie Batch #5
La Maison du Rhum Sainte Lucie Batch 5 est un rhum vieux qui a été distillé en 2013 en Coffee Still chez St Lucia Distillers. Avant d’être embouteillé en 2022, le rhum vieux La Maison du Rhum Sainte Lucie Batch 5 a été intégralement vieilli en fût de chêne blanc américain de 1er remplissage.
Son nez s’ouvre sur des notes herbacées qui évoluent sur les fruits mûrs, compotés. En bouche, l’attaque est ample et s’articule autour des épices douces. La vanille séchée se mue en un boisé délicat pour une finale longue et gourmande.
