Description
Le mélange de deux identités, à la façon d’un métissage réussi.
Coté Tariquet 2021
De caractères opposés, le Chardonnay et le Sauvignon se fondent en de multiples et étonnantes saveurs dans un assemblage inédit et original.
Notes florales mêlées d’épices évoluant vers les agrumes. La sensation de pamplemousse rose, côté chair, se fait omniprésente…
Le caractère minéral du Sauvignon est sagement épaulé par la rondeur du Chardonnay.
L’attaque en bouche envahit et caresse sur un fond d’élégante fraîcheur…
Côté Tariquet s’apprécie rafraichi en apéritif, avec du foie gras, des sushis, une cuisine asiatiques, épicée ou exotique.