Description
Située en Savoie à 800 mètres d’altitude dans un petit village du massif de Belledonne. la micro distillerie JEEVRO propose des liqueurs de plantes comme le Genépi, l’ Hysope, la Mélisse, le Thym, la Sapinette…ainsi que du Gin, de la Vodka, de l’ Absinthe et autre distillats vieillis en fût de chêne.
Liqueur de Thym
Afin de mettre en avant le bon goût du thym dans cette liqueur, JEEVRO utilise une variété de thym adaptée au climat montagnard, cultivée directement dans ses cultures. Après la cueillette de thym frais, JEEVRO ajoute du thym citron également local, pour amener un arôme légèrement citronné en fin de bouche afin d’adoucir le côté sec que peut avoir le thym.
Idéal pour préparer vos grogs en hiver, cette liqueur de thym se boit principalement en digestif, ou encore à l’apéritif, servi frais avec un glaçon, elle peut également être utilisée pour l’élaboration de cocktails à base de vin blanc, par exemple.
Réputé antiseptique, antitussif et même cicatrisant, le thym offre le meilleur de ses arômes grâce à la macération dans l’alcool.
Ingrédient : eau, alcool*, sucre*, thym* (thymus citriodorus), plantes*
*Produits issus de l’agriculture biologique