Description
Située en Savoie à 800 mètres d’altitude dans un petit village du massif de Belledonne. la micro distillerie JEEVRO propose des liqueurs de plantes comme le Genépi, l’ Hysope, la Mélisse, le Thym, la Sapinette…ainsi que du Gin, de la Vodka, de l’ Absinthe et autre distillats vieillis en fût de chêne.
Sapinette Jeevro
Jeevro propose une Sapinette issue de bourgeons récoltés à la main à la fin du printemps, dans la forêt située au dessus de la distillerie.
Jeevro réalise une seule macération par an avec les jeunes pousses d’épicéa.
Cette liqueur très expressive rappelle la spécificité des notes de bourgeons, avec des notes intenses de sève et de résine.
Ingrédient : eau, alcool*, picea albies et abies alba*
*Produits issus de l’agriculture biologique
