Description
Située en Savoie à 800 mètres d’altitude dans un petit village du massif de Belledonne. la micro distillerie JEEVRO propose des liqueurs de plantes comme le Genépi, l’ Hysope, la Mélisse, le Thym, la Sapinette…ainsi que du Gin, de la Vodka, de l’ Absinthe et autre distillats vieillis en fût de chêne.
Liqueur d’Hysope
L’hysope officinale est un arbrisseau vivace de la même famille que la lavande.
Pour élaborer ce digestif floral, JEEVRO utilise deux hysopes différentes. La première hysope est cueillie dans les prairies sèches d’altitude et apporte un parfum puissant . La seconde variété est récoltée dans ses cultures en Savoie et apporte un parfum plus rond qui reste en bouche.
Cette plante dite “pectorale” est notamment connue pour traiter les affections bronchiques et pulmonaires.
Ingrédient : eau, alcool*, sucre*, hysope* (hyssopus officinalis), plantes*
*Produits issus de l’agriculture biologique
