Description
La Chartreuse VEP est élaborée pour la première fois en 1963.
Bienvenue en Isère, où le secret de la Chartreuse et de son élixir végétal se perpétuent depuis 4 siècles.
Chartreuse Verte V.E.P
Photo ©Stéphane Couchet
V.E.P. (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) est une marque déposée, propre à la Chartreuse. Produite chaque année en quantité limitée, la Chartreuse V.E.P. est fabriquée selon les mêmes procédés que la Chartreuse Verte. Les chartreux ont pris soin de sélectionner certaines liqueurs vertes traditionnelles qui vont poursuivre leur vieillissement de nombreuses années en demi-muids. La patine du temps lui permet de développer des arômes d’une grande complexité et d’une longue persistance.
NOTES DE DÉGUSTATION
Une robe Vert Chartreuse, un nez puissant herbacé, poivré.
Une bouche fraîche sur des notes mentholées, sève de pin et agrumes.
Des amers de thé en fin de bouche viennent prolonger la dégustation.
Une bouche fraîche sur des notes mentholées, sève de pin et agrumes.
Des amers de thé en fin de bouche viennent prolonger la dégustation.
MODE DE CONSOMMATION
En digestif, pour en découvrir toutes les saveurs et la puissance aromatique.
Servir idéalement fraîche entre 12° et 13° ou sur glace.
Servir idéalement fraîche entre 12° et 13° ou sur glace.
