Description
Brut ? Un faux dur, en vérité – Son seul combat, le fruit, la délicatesse, la pureté de son terroir.
Vinifié en amphores et sans intrant œnologique, ce Lalande de Pomerol décalé est un Bordeaux loin des codes du Bordelais.
Son papa, Marius Bielle, a voulu se faire plaisir en proposant un vin moderne, sans artifice, buvable sur sa jeunesse. A la vigne, il n’utilise aucun herbicide et laboure ses sols de sables et graves de manière traditionnelle dans cette seconde année de conversion à l’agriculture biologique
Brut est composé uniquement de Merlot , avec seulement 20 mg/ L de soufre ajouté.
