Chères clientes, Chers clients Je vais fermer la cave du faubourg Saint…
Auteur : Nath
L’après 2 juin 2020
QUE DEVIENT VOTRE CAVISTE APRÈS LE 2/06/20? Mardi 2 juin 2020, les…
Stage original dans les vins de terroir et la dégustation.
Offre de Stage pour un(e) apprenant (e) Sommelier (ère) Conseil Caviste »– été…
L’après 11 mai 2020
Que devient votre caviste après le 11/05/20? Mardi 12 mai 2020, j’ai…
Dégustation commentée: « Des Bordeaux loin des codes du bordelais »
Pour sortir tout doucement de l’hiver, je vous propose une dégustation chaleureuse…
Invités: Marie et Florian Curtet
J’ai l’immense plaisir de recevoir un couple de vignerons prodigieux : Marie…
Invité: Frédéric Richevaux, vigneron partenaire de Plaimont.
Vendredi 17 janvier de 16 à 21h: Dégustation exceptionnelle de cépages renaissants…
Invités : Karine et Pierrick Lavau, Chateau Bernateau, Saint-Emilion Grand Cru/Bordeaux/ AB
Dès mon arrivée en Haute-Savoie en 2018, j’ai eu le plaisir de…
Vins d’assemblage en Savoie du 1er au 29 février 2020
Très souvent en Savoie, les cuvées sont issues d’un seul cépage. Comme…
Cépages oubliés: dégustation commentée du 2 au 31 janvier 2020
4 vins et 4 accords autour de cépages oubliés… comme la Verdesse,…