Secrets de Bugey

« Secrets de Bugey », c’est le thème du nouveau passeport pédagogique de la Cave ô Secrets! Cette balade gustative vous transportera par monts et par vaux, dans les Crus du Bugey, entre Lyon et Genève.
La fraîcheur d’une Jacquère centenaire des coteaux de l’Ain éveillera vos papilles. La minéralité de la Roussette des collines de Parves vous enchantera. Puis vous serez conquis par la finesse aromatique du Pinot Noir du Cru Manicle. Pour finir avec une vision insolite du pétillant rosé du Cerdon ou bien un vin effervescent du Cru Montagnieu : c’est vous qui décidez !

Du 14 mai au 8 juin 2019, les 4 verres et accords : 18€

Jacquère 2017, IGP Coteaux de l’Ain, Thierry Tissot
Roussette 2015, AOP Bugey, Les Vins de Lavie
Manicle rouge 2017, AOP Bugey Domaine Monin
Cerdon « Cuvée spéciale » Alexis Bolliet
Méthode traditionnelle Montagnieu 2017, Franck Peillot

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