vin paille

Jura gourmand , du 3 au 25/02/17

« Jura gourmand » , c'est le thème de la nouvelle dégustation qui débute le 4 février 2017, ave ô Secrets.

Avec ce passeport pédagogique, vous aurez l'occasion de déguster quatre verres de vins du Jura : un vin rouge +  deux vins blanc secs (l’un ouillé, l’autre sous voile) + le voluptueux vin de paille (issu de  grappes de raisins séchées pendant une durée minimum de six semaines).

Ces quatre vins seront accordés avec plusieurs spécialités jurassiennes:  saucisse fumée, Comté, noix et Bleu de la Marre.

Un voyage initiatique pour les amoureux de terroir régional original.

23€ par personne.

Nocturne tous les soirs sur réservation.

Nouveau : apéro samedi midi, réservation conseillée!