3 vins d'exception du Léman

Léman insolite, du 19 septembre au 7 octobre 2017

Léman insolite, c’est l’histoire de 3 vins surprenants, nés tout près du Lac éponyme,  imaginés pas 3 vignerons libres, inspirés par 3 grands cépages : l’Altesse, le Savagnin et le Chasselas.

Le Chasselas ne vient pas de Suisse, mais de Haute-Savoie. Vendanges saines issues de la biodynamie, élevage en amphores.

Loin de son Jura de prédilection, le Savagnin croît sur les coteaux de Féchy, tout près de Lausanne. Cuvée « Exception ».  

Quant à l’Altesse, chère aux savoyards et aux bugistes, c’est le jus libre et joyeux d’un vigneron de la campagne genevoise. Cuvée « Expression ».  Il est rare de pécher une  roussette en Suisse voisine!

Alors laissons-nous surprendre par ces 3 cuvées racées !

Du 19 septembre au 7 octobre 2017 : 17€ les 3 verres, accompagnés de fromage de nos régions.

 

0 comments on “Léman insolite, du 19 septembre au 7 octobre 2017Add yours →

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *